Mit einem vielseitigen Programm aus urbanem Gärtnern, Kunst und regionaler Kulinarik startet das Kontor Erfurt gemeinsam mit der Stadtfarm in die Gartensaison 2025. Wie Anna Meincke von Dachgemüse – einer der beteiligten Initiativen – mitteilt, findet das diesjährige „Frühlingserwachen“ am Samstag, dem 17. Mai, auf dem Gelände an der Hugo-John-Straße 8 statt. Besucher:innen erwartet ein offenes Tagesprogramm von 11 bis 19 Uhr sowie ein musikalischer Ausklang bis in die Abendstunden.
Kunst, Kulinarik und Gartenideen: Frühling in Erfurt
Die Veranstaltung ist öffentlich und kostenfrei zugänglich. Sie richtet sich an Gartenfreunde, Kunstinteressierte und Genießer regionaler Lebensmittel gleichermaßen. Neu im Programm ist eine temporäre Markthalle mit über einem Dutzend regionaler Manufakturen.
Ateliers im Haus geben Einblick
Im Zentrum des Tages steht die offizielle Eröffnung der Gartensaison auf dem Gelände der Stadtfarm. Die Besucher:innen können vor Ort Bio-Saatgut, Jungpflanzen und frisches Gemüse erwerben sowie sich über urbane Anbaumethoden informieren. Die Pilzmanufaktur Erfurt demonstriert, wie sich Speisepilze auch auf kleiner Fläche zuhause kultivieren lassen.
Ein weiteres Element des Programms sind die Stadtbienen: Imker Schröder gibt Einblicke in die Arbeit mit Bienenvölkern in der Stadt und bietet Kostproben von Honig und Met an.
Nachhaltige Produkte beim Markttag in Erfurt
Parallel zur Stadtfarm öffnet auch der Kontor seine Türen. Mehrere Ateliers im Haus geben Einblick in die Arbeit lokaler Künstler:innen, darunter Susanna Hanna, Rene Büttner, Martin Fink (Munroi), Michal Schmidt und Coretta Klaue. Die offene Atelierstruktur ermöglicht es den Besuchenden, direkt mit den Kunstschaffenden ins Gespräch zu kommen.
Regionale Manufakturen auf dem Gelände der Stadtfarm
Zusätzlich lädt die sogenannte Kontor-Rallye dazu ein, das Gebäude spielerisch zu erkunden. Kinder und Erwachsene können sich an verschiedenen Stationen beteiligen. Wer den Mitmachbogen vollständig ausfüllt, erhält eine kleine Überraschung an der Bar.
Ein Tag voller Kunst, Kultur und Gemüse: TdoT im Kontor Erfurt
Eine temporäre Markthalle in der großen Halle des Kontors bildet einen weiteren Schwerpunkt des Tages. Zahlreiche regionale Anbieter:innen präsentieren dort ihre Produkte – von Wildkräutern, Pilzzuchtsets und Gemüse bis hin zu Eis, Kaffee und Spirituosen.
Erfurter Gartenburger trifft auf Streetfood und Musik
Unter den Ausstellenden finden sich unter anderem Foodbuster, die Streetfood anbieten, Clärchen mit Käse, Brot und weiteren Bio-Produkten, Backwaren von Tortenkunst und „VivaPaleta“-Eis. Es gibt Brotaufstriche von Erfurter Streich, regionale Getränke und Spirituosen von Lio, Heimathafen, Nicolai & Sohn sowie Fairly Fair und Snacks sowie Spezialitäten von Mijou, Taiao und Fischhofladen. Viele Angebote setzen auf regionale Zutaten und nachhaltige Produktionsweisen. Auch der Gartenburger von Foodbuster wird mit frischem Gemüse der Stadtfarm zubereitet.
Kontor Erfurt lädt zum Frühlingsfest mit Programm
Ein ergänzendes Workshop-Angebot, unter anderem bei boesner, richtet sich an kreative Besucher:innen. Auch für Kinder wird es gezielte Mitmachaktionen geben, etwa zum Thema „Gärtnern“. Den musikalischen Rahmen bilden wechselnde DJ-Sets aus verschiedenen Genres. Der Tag endet mit einem Aftershow-Ausklang an der Bar und auf dem Hof – bis voraussichtlich 22 Uhr.
Hard Facts:
- Frühlingserwachen: Wann: 17. Mai | 11 bis 19 Uhr
- Wo: Kontor Erfurt | Hugo-John-Str. 8
- Mehr Infos findet ihr hier
