Passend zum Beginn der Weihnachtszeit ist am 5. Dezember um 22 Uhr Thüringens bekannteste Konditorin im TV zu sehen: Doreen Bergmann aus Stelzendorf ist in der Talkshow Riverboat zu Gast. Dort stellt sie ihr neues Backbuch „Stelzendorfer Weihnachtszeit“ vor – und hat dafür eine große Portion Adventsgebäck im Gepäck.
Doreen Bergmann bei Riverboat
Die Thüringerin teilt sich die Bühne mit Devid Striesow, Johannes B. Kerner, Uschi Glas, Katharina Wackernagel, Stephanie Müller-Spirra und Collien Monica Fernandes. Moderiert von Kim Fisher und Klaus Brinkbäumer steht die MDR-Show seit 1992 für eine solide Diskussionskultur. Im Mittelpunkt stehen dabei stets die Gäste mit ihren Geschichten.
Stelzendorfs Bäckerin im MDR
Auch Doreen hat einiges zu erzählen – und es ist nicht ihre erste Riverboat-Erfahrung: „Tatsächlich bin ich schon zum zweiten Mal dabei“, sagt die Konditorin, die nach eigenen Worten immer wieder erklären muss, warum sie ihre Juristinnen-Karriere an den Nagel gehängt hat, um sich ganz den süßen Köstlichkeiten zu widmen.
Taucht mit Thüringens bekanntester TV-Patissière in ein Weihnachts-Stars-Hollow ein
Schon einige Tage vor der Show habe ein zuständiger Riverboat-Redakteur mit ihr über die Sendung gesprochen. Doreen wurde vorab darüber informiert, mit wem sie in der Gesprächsrunde sitzt – besonders freut sie sich auf Uschi Glas –, welche Themen auf den Tisch kommen und wie der Ablauf aussieht: „Und rate mal, welche Geschichte bei mir wieder Thema ist … Wie ich von der Juristin zur Bäckerin wurde“, berichtet sie lachend. Natürlich werde es in der Show auch sehr weihnachtlich, denn die „Stelzendorfer Weihnachtszeit“ sei glücklicherweise ebenfalls Teil des Drehbuchs.
Thüringer Konditorin überrascht im Riverboat
Backen wird sie in der Sendung nicht, sagt die TV-erprobte Thüringerin. „Ich packe eine große Ladung Plätzchen ein und werde mich einfach freuen, dabei zu sein.“ Beim ersten Mal sei sie noch aufgeregt gewesen – besonders, wenn sie ihren Safe Space in Stelzendorf verlassen muss, wo sie schon oft medialen Besuch hatte – und, wie sie sagt, „mit echten Prominenten“ in einer Show zu Gast ist. Inzwischen sieht Doreen das Ganze nach zahlreichen Auftritten im Rundfunk – unter anderem auch beim ZDF-Fernsehgarten – aber entspannt: „Mittlerweile kann ich dem ganz entspannt und mit Freude entgegenschauen.“
Thüringer Weihnacht trifft auf TV-Bühne
Ihre Medienpräsenz ist für Doreen ein Glücksfall. Durch ebendiese komme sie gut durch die eher weniger gut besuchten ersten Monate des Jahres: „Riverboat trägt. Auch wir haben mal weniger Gäste, und aufgrund des Fernsehbeitrags schauen immer wieder mal ein paar Neugierige in Stelzendorf vorbei. Und das ist auch gut so, denn mittlerweile habe ich ein großes Team und ich bin froh, dass ich so die Gehälter zahlen kann.“
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Und keine Sorge: Wer am 5. Dezember um 22 Uhr keine Zeit hat, den MDR einzuschalten, kann Riverboat ganz entspannt in der Mediathek oder bei YouTube streamen. Auf letzterer Plattform ist übrigens auch in Teilen ihr erster Besuch in der Sendung 2023 zu finden, bei dem sie unter anderem Mario Barth mit ihrer liebevoll-witzigen Art zum Schweigen bringt.
Genuss, Natur und Handwerk
Doreen Bergmann hatte ursprünglich eine juristische Karriere geplant und Jura studiert, kehrte jedoch nach der Geburt ihres ersten Kindes in ihre Heimat zurück und entdeckte ihre Leidenschaft fürs Backen neu. Aus ersten Torten- und Kuchenaufträgen entstand ein kleines Gartencafé, das heute als Patisserie Bergmann ein familiengeführtes Unternehmen ist. Gemeinsam mit ihrem Mann und ihren vier Kindern verbindet sie dort Genuss, Natur und Handwerk – mit hausgemachten Kuchen, Torten und einer offenen Backstube.
Backbücher mit zahlreichen Rezepten
Mittlerweile hat die umtriebige Konditorin vier Backbücher mit zahlreichen Rezepten veröffentlicht. Heute ist sie weit über die Region hinaus bekannt, und ihr Café wurde mehrfach ausgezeichnet – ein Beispiel für gelebte Kreativität und Heimatverbundenheit.
Hard Facts:
- Wann: 5. Dezember | 22 Uhr
- Wo: MDR
- Alle Sendungen im Stream
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