Fünf weihnachtliche Bauern- und Handwerksmärkte im Advent in Thüringen
Raus aus dem Trubel der Stadt, die warme Wollmütze tief ins Gesicht gezogen und mit einer dampfenden Tasse in der Hand über historisches Hofpflaster schlendern: Thüringens Bauernmärkte in der Vorweihnachtszeit verbinden einen entspannten Adventsausflug mit echten regionalen Genüssen. Abseits der großen Weihnachtsmärkte wartet hier noch ursprüngliche Handwerkskunst, während der Duft von frisch gebackenem Brot, Tannengrün und Bratäpfeln durch die Scheunen zieht.
Weihnachtliche Thüringer Bauern-Märkte
Auf den Märkten gibt es würzigen Käse direkt vom Hof, goldenen Honig aus der Region und die Gans für den Festtagsbraten unmittelbar vom Erzeuger. Zwischen Anfang November und dem vierten Advent laden liebevoll geschmückte Höfe, alte Klöster und Freilichtmuseen zum Stöbern, Probieren und Plaudern ein. So wird der vorweihnachtliche Einkauf zu einem stimmungsvollen Erlebnis für die ganze Familie, bei dem man genau weiß, woher die guten Dinge auf dem Gabentisch stammen. Wir stellen sieben besondere Märkte vor, auf denen sich die besten Zutaten fürs Weihnachtsessen finden lassen.
#1 Fairer Adventsmarkt
Die gotische Barfüßerruine gehört ohne Zweifel zu den eindrucksvollsten Kulissen, die Erfurt in der Vorweihnachtszeit zu bieten hat. Am Samstag vor dem ersten Advent verwandelt sich das offene Langschiff der historischen Kirchenruine in einen lebendigen Ort des fairen und nachhaltigen Miteinanders. Knapp 30 engagierte Initiativen, Vereine und regionale Akteure laden mit Verkaufsständen, Informationsangeboten und interaktiven Mitmach-Aktionen zum Stöbern, Lernen und Entdecken ein. Das vielfältige Marktgeschehen wird von einem abwechslungsreichen Programm im Chor der Kirche begleitet: Fachgespräche, besinnliche Andachten, Lesungen sowie stimmungsvolle Musik füllen die altehrwürdigen Mauern mit Wärme und Inspiration.
- Wann? Samstag, 28. November | 12 bis 19 Uhr
- Wo? Barfüßerruine
- Besonderheiten: Einzigartige Kulisse in der Kirchenruine, knapp 30 Initiativen mit Mitmach-Aktionen sowie ein Begleitprogramm aus Fachgesprächen, Andachten, Lesungen und Musik
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#2 Adventsmarkt im Bienenmuseum Weimar
Ein Weihnachtsmarkt, der nach Honig duftet? Den gibt es in Weimar. Am zweiten Adventswochenende werden die Höfe des Deutschen Bienenmuseums an der Ilm zu einem kleinen, feinen Adventsmarkt. Im Mittelpunkt steht natürlich alles, was die fleißigen Summerinnen hergeben: Honig in allen Schattierungen und weitere Hofladenprodukte rund um Biene und Imkerei. Dazu kommt Kunsthandwerk, das sich wunderbar unter den Weihnachtsbaum legen lässt. Ein weihnachtliches Programm sorgt dafür, dass man gern noch eine Runde dreht, und am Sonntag ist auch noch Nikolaus. Hier geht es entspannter zu als im Trubel der Innenstadt. Ideal für alle, die es im Advent lieber gemütlich mögen als voll.
- Wann? Samstag, 5. Dezember 2026, 10 bis 18 Uhr; Sonntag, 6. Dezember 2026, 10 bis 17 Uhr
- Wo? Höfe des Deutschen Bienenmuseums, Weimar
- Besonderheiten: Hofladenprodukte rund um Honig und Bienen; Kunsthandwerk und weihnachtliches Programm
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#3 Hofgut-Adventsmarkt Gera-Untermhaus
Durch das Tor, und schon bleibt der Alltag draußen: Im historischen Hofgut in Gera-Untermhaus zieht am Nikolauswochenende der Advent ein. Der alte Hof ist eine stimmungsvolle Kulisse für Stände mit Kunsthandwerk und Angeboten regionaler Anbieter. Hier findet man Geschenke, die nicht von der Stange kommen. Zwischen historischen Mauern und Lichterglanz schlendert man ganz entspannt von Stand zu Stand, bleibt hier und da hängen und entdeckt Dinge, die man vorher gar nicht gesucht hat. Ein weihnachtliches Programm rundet das Ganze ab. Untermhaus gehört ohnehin zu den charmantesten Ecken Geras. Ein Spaziergang an der Weißen Elster passt da perfekt zum Marktbesuch.
- Wann? Samstag und Sonntag, 5. und 6. Dezember 2026, jeweils 11 bis 18 Uhr
- Wo? Hofgut Gera-Untermhaus, Mohrenplatz
- Besonderheiten: Adventsmarkt im historischen Hof; Kunsthandwerk, regionale Anbieter und weihnachtliches Programm
- Eintritt: frei
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#4 Mellinger Bauernmarkt im Advent
Zwei Adventswochenenden, mehr als 50 Thüringer Direktvermarkter und Handwerker und ein Ziel: Weihnachten aus der Region. Bei der Agrargenossenschaft in Mellingen, nur einen Katzensprung von Weimar entfernt, wird der Bauernmarkt zum vorweihnachtlichen Treffpunkt. Hier füllt man den Korb mit regionalen Lebensmitteln für die Festtage, stöbert durch Kunsthandwerk und stärkt sich zwischendurch an den Essens- und Getränkeständen. Für viele ist das Highlight der Weihnachtsbaum: Den kann man gleich mitnehmen, frisch aus der Region und ohne Umweg über den Baumarkt-Parkplatz. Wer noch Geschenke in letzter Minute sucht, wird spätestens am vierten Advent fündig.
- Wann? 12. und 13. Dezember 2026 sowie 19. und 20. Dezember 2026, jeweils 9 bis 16 Uhr
- Wo? Agrargenossenschaft Mellingen
- Besonderheiten: mehr als 50 Thüringer Direktvermarkter und Handwerker; Weihnachtsbäume, regionale Lebensmittel, Essen und Getränke
- Eintritt: frei
- Weitere Infos hier!
#5 Weihnachtsmarkt des Thüringer Handwerks
Wenn du auf der Suche nach einzigartigen Geschenken mit Seele bist, solltest du unbedingt in die Zunfthöfe am Fischmarkt abbiegen. Hier laden die Handwerkskammer Erfurt, der Verein zur Förderung des Thüringer Handwerks und Artcultura zu einem besonders besinnlichen Adventserlebnis ein. Beim Schlendern zwischen den Ständen liegt der Duft von frischem Glühwein, feinen Gewürzen und weihnachtlichen Leckereien in der Luft. Das Angebot steht ganz im Zeichen echter Handarbeit: Entdecke liebevoll gefertigte Filzprodukte, kunstvolle Holz- und Drechselarbeiten, handgesiedete Naturseifen und Unikate aus Ton. Ein herrlich entspannter Markt abseits des Massentrubels, bei dem handwerkliche Meisterschaft im Mittelpunkt steht.
- Wann? 12. bis 15. Dezember | Donnerstag und Sonntag 12 bis 18 Uhr, Freitag und Samstag 12 bis 20 Uhr
- Wo? Zunfthöfe des Handwerks (Fischmarkt 13/17)
- Besonderheiten: Handgefertigte Zunfterzeugnisse (Filz, Ton, Holz- & Drechselkunst, handgemachte Seifen), weihnachtliche Leckereien & Winzerglühwein
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