Essen ist eine der Freuden des Lebens, doch wer möchte schon unnötig viel Zeit in der Küche verbringen? Stattdessen könnte man sich die Zeit nehmen, in einem gemütlichen Restaurant zu speisen und dabei die kulinarischen Köstlichkeiten der Stadt zu entdecken. Dabei lässt sich nicht nur das breite Spektrum an Geschmacksrichtungen erkunden, sondern auch die kulturelle Vielfalt erleben, die sich in den verschiedenen Küchen widerspiegelt.
Die besten Restaurants in Erfurt im Ranking
Erfurt bietet eine vielfältige Restaurantszene mit Optionen für jeden Geschmack, von internationalem Street Food bis hin zu gehobener Küche. Unser Ranking der besten Restaurants, basierend auf Google-Bewertungen, zeigt eine Auswahl von 4,6 bis 4,8 Sternen. Hier findet ihr alles, von italienischen und sardischen Gerichten bis hin zu vegetarischen und veganen Optionen, mit Preisen von erschwinglich bis gehoben. Die Restaurants sind über die ganze Stadt verteilt, viele befinden sich in zentralen Lagen – perfekt für einen Stadtbummel oder einen besonderen Abend mit den Liebsten. Guten Appetit!
1. EAT Erfurt
Erfurt bietet eine vielfältige Restaurantszene mit Optionen für jeden Geschmack, von internationalem Street Food bis hin zu gehobener Küche. Unser Ranking der besten Restaurants, basierend auf Google-Bewertungen, zeigt eine Auswahl von 4,6 bis 4,8 Sternen. Den ersten Platz belegt das EAT Erfurt mit 4,8 Sternen. Ein kleines Street Food Restaurant im Herzen Erfurts, das durch internationale Straßenküchen inspiriert ist und eine Auswahl schneller, frisch zubereiteter Gerichte wie die beliebten Bitterballen mit Kalbfleisch-Käse-Füllung und Russian-Mustard-Dressing bietet – ideal für den Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen. So schreibt ein:e Nutzer:in: „Es wird alles frisch zubereitet. Die Süßkartoffel-Pommes sind sehr empfehlenswert. Tolles Erlebnis im Zentrum von Erfurt. Immer wieder gerne.“ Ein weiteres Highlight ist die freundliche Atmosphäre und das engagierte Personal, das den Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.
- Bewertung: Platz 1 | 4,8 Sterne | 849 Bewertungen
- Wann?: Dienstag: 9- 21 Uhr | Mittwoch bis Samstag: 11 – 21 Uhr
- Wo?: Pilse 7
- Website | Instagram
2. ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant
Den zweiten Platz belegt das ESTIMA by Catalana mit 4,8 Sternen. Dieses Casual Fine Dining Restaurant bietet in einer ruhigen und entspannten Atmosphäre moderne kreative Kulinarik auf höchstem Niveau aus dem spanisch-französischen Mittelmeerraum, mit einem Schwerpunkt auf modern interpretierter katalanischer Küche. Ein:e Nutzer:in schreibt: „Der Abend im Estima in Erfurt war herausragend. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung, zu jedem Gang wurde uns sehr interessante Hintergründe zu dem jeweiligen Gericht und der Region der Zutaten erklärt. Jeder Gang war auf seine Weise einzigartig und die Weinbegleitung war auch sehr stimmig.“ Das Restaurant bietet ein typisches Degustations-Menü, das durch vielfältige Erfahrungen und Inspirationen aus Exkursionen, Kursen und Kontakten geprägt ist.
- Bewertung: Platz 2 | 4,8 Sterne | 116 Bewertungen
- Wann?: Mittwoch bis Donnerstag: 17.30 – 23 Uhr | Freitag bis Samstag: 17.30 – 23.30 Uhr
- Wo?: Allerheiligenstraße 3
- Website | Instagram
3. Clara – Restaurant im Kaisersaal
Den dritten Platz belegt das Clara – Restaurant im Kaisersaal mit 4,8 Sternen. Mitten in der malerischen Altstadt der Thüringer Landeshauptstadt erwartet euch dieses Gourmet-Restaurant, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Das Team verwöhnt Euch hier unter der Regie von Küchenchef Christopher Weigel mit kontrastvollen, aufwändig inszenierten Kreationen voller Finesse und Liebe zum Detail. Ein:e Nutzer:in schreibt: „Es ist so fantastisch, dass einem dafür, vor Begeisterung, manchmal die Worte fehlen. Vom Eintreten / Empfang bis zur Verabschiedung war jede Minute zum Genießen. Exzellent zubereitete, perfekt arrangierte Speisen, die mit den passenden Weinen begleitet ein eindrucksvolles Ensemble ergeben haben. Danke für wundervolle Stunden!“ Die ausgefeilte Menüfolge vereint in einem facettenreichen Aromenspiel tolle Produkte aus aller Welt mit regionalen Spezialitäten.
- Bewertung: Platz 3 | 4,8 Sterne | 85 Bewertungen
- Wann? Mittwoch bis Samstag: 18.30 – 23 Uhr
- Wo? Futterstraße 15/16
- Website | Instagram
4. Restaurant StefaDo’s
Den vierten Platz belegt das Restaurant StefaDo’s mit 4,8 Sternen. Im StefaDo’s erwartet euch eine authentische Reise nach Italien und Sardinien, mit einer Auswahl an feinen Spezialitäten. Ob für ein gemütliches Abendessen mit der Familie, ein Geschäftsessen oder ein romantisches Dinner – das StefaDo’s bietet den perfekten Rahmen für jede Gelegenheit.
Ein:e Nutzer:in schreibt: „Sehr schönes Restaurant mit sardischen Gerichten. Auf der Karte ist von Fleisch über Fisch alles dabei. Zubereitet mit frischen Zutaten und aromatisch abgeschmeckt. Die Bedienung ist zudem äußerst freundlich und aufmerksam. Wir kommen beim nächsten Erfurt-Besuch sehr gerne wieder!“ Das StefaDo’s überzeugt mit einer vielfältigen Speisekarte, die von frischen Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu aromatisch abgeschmeckten Spezialitäten reicht. Die freundliche und aufmerksame Bedienung rundet das kulinarische Erlebnis ab.
- Bewertung: Platz45 | 4,8 Sterne | 514 Bewertungen
- Wann?: Dienstag bis Samstag: 17.30 – 22 Uhr
- Wo?: Mainzerhofstraße 8
- Website
5. Vegcado
Den fünften Platz belegt das Vegcado mit 4,7 Sternen. Das Vegcado bietet eine einladende Gelegenheit, die köstliche Küche zu entdecken, die mit hochwertigen Zutaten und einem liebevollen Anrichten überzeugt. Die Speisekarte umfasst eine Vielfalt an schmackhaften und authentischen Gerichten wie Salate, Burger und Sandwiches, die jeden Gaumen erfreuen. Ein:e Nutzer:in schreibt: „Ausgezeichnetes Essen, liebevoll angerichtet zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Wir waren schon oft da und kommen gern wieder.“ Im Vegcado könnt Ihr wahre Gaumenfreuden genießen, begleitet von einer erfrischenden Auswahl an Getränken. In entspannter Atmosphäre könnt Ihr euch zurücklehnen und den Moment genießen.
- Bewertung: Platz 5 | 4,7 Sterne | 391 Bewertungen
- Wann?: Montag bis Samstag: 11- 22 Uhr | Sonntag: 11 – 21 Uhr
- Wo?: Berliner Pl. 1
- Website
6. Restaurant Klabautermann
Den sechsten Platz belegt das Restaurant Klabautermann mit 4,7 Sternen. Taucht in in eine maritime Atmosphäre und erlebet einen Hauch von „Meer“. Hier genießt Ihr „Bistroklassiker“ sowie mit Liebe zubereitete saisonale Fleisch- und Fischgerichte aus der gutbürgerlichen Küche. Ein:e Nutzer:in schreibt: „Es war ein tolles Erlebnis, so leckeren Fisch und so frisch wie gerade gefangen und zubereitet. Ich kann es nur weiterempfehlen. Der Service war von Anfang bis Ende freundlich und aufmerksam, weiter so… wir kommen auf jeden Fall wieder.“ Im Klabautermann könnt Ihre sich im gemütlich-maritim eingerichteten Innenraum oder auf der sonnigen Terrasse entspannen und dabei Kaffeespezialitäten, hausgebackenen Kuchen und Eisvariationen genießen. Dazu werden spritziges Störtebeker Bier vom Fass, fruchtige Cocktails und nordische Spirituosen angeboten.
- Bewertung: Platz 6 | 4,7 Sterne | 145 Bewertungen
- Wann? Mittwoch bis Donnerstag: 14 – 21 Uhr | Freitag: 16 – 21 Uhr
- Wo? Johann-Sebastian-Bach-Straße 6
- Website | FaceBook
7. Il Cortile
Den siebten Platz belegt das Restaurant Il Cortile mit 4,7 Sternen. Hier werden frische, sorgfältig ausgewählte Produkte nach höchsten Ansprüchen und mit Begeisterung zu immer neuen Gerichten arrangiert , damit sich die Gäste wie König und Königin fühlen. Ein:e Nutzer:in schreibt: „Vielleicht das beste Essen in Erfurt. Hier gibt’s nur Menüs. Man kann die Anzahl der Gänge wählen. Dazu auf Wunsch eine Weinbegleitung. Das Essen ist ganz wunderbar und der Service ebenso. Selten in Erfurt so freundlich und gut bewirtet worden wie hier. Danke.“. Auf Wunsch wird auch eine passende Weinbegleitung angeboten. Der exzellente Service und die hervorragende Küche machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
- Bewertung: Platz 7 | 4,7 Sterne | 134 Bewertungen
- Wann?: Mittwoch bis Samstag: 18 – 23 Uhr
- Wo?: Johannesstraße 150
- Website | Instagram
8. Texas Steaklounge
Den achten Platz belegt die TEXAS Steaklounge mit 4,6 Sternen. In der TEXAS Steaklounge erlebt die Leidenschaft für gutes Essen in einem authentischen Western-Ambiente. Hier wird jeder Besuch zu einem Fest des Genusses, bei dem Massen- oder Fertigware keinen Platz hat. Stattdessen erwartet euch eine Küche, die jedes Gericht – vom leichten Salat bis zum saftigen Steak – mit Liebe und Hingabe zubereitet. Ein:e Nutzer:in schreibt: „Das Essen und vor allem das Fleisch sind von hoher Qualität und haben hervorragend geschmeckt. Sie haben auch eine Auswahl an Dry-Aged. Der Service war freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut, und man sitzt in einem authentisch angelegten Innenraum im Western-Stil.“ Die TEXAS Steaklounge ist der perfekte Ort, um sich verwöhnen zu lassen und die Leidenschaft für gutes Essen zu feiern. Ebenfalls wird geraten ,,etwas Zeit mit zu bringen“.
- Bewertung: Platz 8 | 4,6 Sterne | 2214 Bewertungen
- Wann?: Freitag bis Samstag: 16.30 – 0 Uhr | Restliche Tage: 16.30 – 23 Uhr
- Wo?: Walkmühlstraße 13
- Website | Instagram
9. Zum Wenigemarkt 13
Den neunten Platz belegt das Restaurant Zum Wenigemarkt 13 mit 4,6 Sternen. Das junge und engagierte Team des Restaurants hat sich der Gastronomie mit Leidenschaft verschrieben und lädt ein, eine entspannte Zeit in ihren gemütlichen Räumlichkeiten zu verbringen. Das Restaurant bietet hausgemachte Spezialitäten und eine besondere Art der Thüringer Gastlichkeit. Je nach Jahreszeit können die Gäste klassische Thüringer Gerichte sowie kreative Eigenkreationen genießen. „Kochen“ bedeutet hier, Geschmackserlebnisse zu schaffen, die durch Leidenschaft und Liebe zum Detail geprägt sind. Ein:e Nutzer:in schreibt: „Es ist ein schönes kleines Restaurant in der Altstadt nahe der Krämerbrücke. Wir wollten Klöße essen und haben leckere klassische Gerichte bekommen. Der Service war super und unsere Kellnerin sehr kinderlieb. Wir hatten Kaninchenkeule und Rinderroulade. Alles hat super geschmeckt.“
- Bewertung: Platz 9 | 4,6 Sterne | 1198 Bewertungen
- Wann?: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Sonntag: 11.30 – 22 Uhr | Freitag und Samstag: 11.30 – 22.30 Uhr
- Wo?: Wenigemarkt 13
- Website
10. Restaurant Jedermann Erfurt
Den achten Platz belegt das Restaurant Jedermann in Erfurt mit 4,6 Sternen. Ob nach einem Spaziergang, in der Mittagspause oder einfach nur so – das Restaurant Jedermann heißt euch herzlich willkommen und freut sich, euch mit den Köstlichkeiten aus der Küche zu verwöhnen. Das Restaurant bietet eine breite Auswahl an traditionellen „Thüringer Küche“, internationalen Spezialitäten sowie vegetarischen Gerichten, die in einem gemütlichen und vielseitigen Ambiente serviert werden. Ein:e Nutzer:in schreibt: „Wir waren zu einer Gesellschaft hier eingeladen, es gab verschiedene Fleischsorten, Gemüse und Beilagen. Alles sehr lecker, da kann jemand sehr gut kochen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Wir würden jederzeit wieder hier einkehren.“ Das Restaurant Jedermann überzeugt durch eine vielfältige Speisekarte und eine gemütliche Atmosphäre.
- Bewertung: Platz 10 | 4,6 Sterne | 445 Bewertungen
- Wann?: Mittwoch bis Donnerstag: 17- 22 Uhr | Freitag bis Samstag: 17 – 23 Uhr | Sonntag: 12 – 20 Uhr
- Wo?: Dalbergsweg 36
- Website
So wurde bewertet
Die Grundlage des Rankings sind erhobene Google-Rezensionen der einzelnen Restaurants (Stand August 2024). Dabei wurden ausschließlich Restaurants berücksichtigt und Imbisse und Bistros außen vor gelassen. Bei der Auswahl wurden auch keine „Asia“ Restaurants mit reingenommen, da wir dazu bereits einen Text veröffentlich haben (klicke hier). Bei gleichem Bewertungsschnitt wurde nach der Anzahl der Bewertungen gewichtet – je mehr, desto besser.
Unterschiedliche Geschmäcker
Natürlich muss man berücksichtigen, dass Geschmäcker verschieden sind. Was der eine mag, kann der andere als unzureichend empfinden. Dies zeigt sich auch in den Rezensionen, wo neben sehr positiven Fünf-Sterne-Bewertungen manchmal auch Ein-Stern-Bewertungen zu finden sind. Manchmal entsprechen die Sterne-Bewertungen nicht dem geschriebenen Text, was das Gesamtergebnis verfälschen kann. Es kann auch vorkommen, dass man das Restaurant an einem schlechten Tag besucht hat, an dem nicht alles perfekt lief. Häufig haben neu eröffnete Restaurants nur wenige Bewertungen, wodurch das Gesamtergebnis nicht aussagekräftig ist. Auch ein Besitzerwechsel kann die Gesamtbewertungen beeinflussen und die tatsächliche Qualität nicht richtig widerspiegeln.
