Mit dem Ende des Sommers beginnt in Thüringen die Zeit der Herbst- und Bauernmärkte. Während viele Erntedankfeste schon im September stattfinden, haben auch die Wochen ab Mitte Oktober viel zu bieten: bunte Märkte mit regionalem Obst und Gemüse, historische Jahrmärkte in Schlossanlagen und große Volksfeste mit nostalgischen Fahrgeschäften. Für Einheimische wie Besucher sind diese Märkte eine Gelegenheit, regionale Spezialitäten zu kaufen, Kunsthandwerk zu entdecken und bei Musik, Tanz oder Feuershows den goldenen Herbst zu genießen.
Regionale Spezialitäten & Handwerk auf Thüringens Festen
Die Auswahl reicht vom kleinen Dorfmarkt bis zum mehrtägigen Volksfest – ideal für Familien, Genießer und alle, die das Flair Thüringer Traditionen erleben wollen. Die folgenden Veranstaltungen zeigen, welche Märkte ab dem 18. Oktober 2025 bis in den November hinein noch stattfinden und lohnen sich besonders, wenn du regional einkaufen oder gemütlich schlendern möchtest.
Zoo-Ranking 2025: Thüringens beste Tierparks im Deutschlandvergleich
Kürbisse Glühen – Friedrichroda (18. Oktober 2025)
Der beliebte Event in Friedrichroda verwandelt den Kurpark in ein Meer aus leuchtenden Kürbissen und bietet ein Familienprogramm mit Lampion-Parade, Bergteufel-Auftritt, Feuershow und Feuerwerk. Über fünfzig Marktstände verkaufen Zwiebel- und Knoblauchbrot, Zuckerwatte, gebrannte Mandeln und weitere herbstliche Spezialitäten. Kinder in Kostümen werden mit Süßigkeiten belohnt, der Eintritt ist frei.
Wann : Samstag, 18. Oktober 2025, 12:00–20:30 Uhr
Wo : Kurpark Friedrichroda (Landkreis Gotha)
Link : Offizielle Veranstaltungsseite mit Programm
Country- & Erntefest – Schmalkalden (18.–19. Oktober 2025)
Das Country- und Erntefest auf dem Altmarkt von Schmalkalden markiert den Beginn des goldenen Herbstes. Es bietet buntes Markttreiben, Kuhbingo, Linedance und einen Country-Abend. Parallel dazu laden die Geschäfte der Altstadt zum „Heimat shoppen“ ein – am Sonntag sind viele Läden geöffnet.
Wann : Samstag, 18. Oktober (ab 10:00 Uhr) mit Country-Abend; Sonntag, 19. Oktober
Wo : Altmarkt und Altstadt Schmalkalden
Link : Informationen der Stadt Schmalkalden zum Country- & Erntefest
Apfelmarkt auf dem Obstgut Triebe – Schöngleina (18. Oktober 2025)
Beim Apfelmarkt in Schöngleina (Ortsteil Zinna) steht die regionale Apfelernte im Mittelpunkt. Besucher erhalten frische Äpfel direkt vom Erzeuger, können sich den hofeigenen Mostereibetrieb anschauen und regionale Produkte probieren.
Wann : Samstag, 18. Oktober 2025 (ab 8:00 Uhr)
Wo : Obstgut Triebe, Ortsteil Zinna (Schöngleina, Saale-Holzland-Kreis)
Link : Veranstaltungsübersicht des Thüringer Agrarmarketings
Herbstvolksfest – Gera (18. Oktober – 2. November 2025)
Das Herbstvolksfest auf dem Festplatz am Hofwiesenpark in Gera ist das letzte große Volksfest der Saison. Es bietet Fahrgeschäfte wie „Black Pearl“, „Break Dance“, das 38 m hohe Europa-Riesenrad und eine Geisterbahn. Familienmittage (mittwochs), eine Halloween-Überraschung und ein großes Abschlussfeuerwerk am 31. Oktober runden das Programm ab.
Wann : Samstag, 18. Oktober – Sonntag, 2. November 2025
Wo : Festplatz am Hofwiesenpark, Gera
Link : Offizielle Stadtinformation zum Herbstvolksfest mit Fahrgeschäft-Liste
Historischer Jahrmarkt beim Friedensteinfest – Gotha (23.–26. Oktober 2025)
Als Teil des Friedensteinfests, mit dem das Stadtjubiläum „1250 Jahre Gotha“ endet, gibt es im Schlosshof von Schloss Friedenstein einen historischen Jahrmarkt. Nostalgische Fahrgeschäfte wie die Bothmann-Raupenbahn von 1926, das Riesenrad „Russische Schaukel“ von 1928 und ein Hängekarussell von 1929 laden zu Fahrten in die Vergangenheit ein.
Wann : Donnerstag–Samstag, 23.–25. Oktober 2025 (10–18 Uhr); Sonntag, 26. Oktober 2025 (10–17 Uhr)
Wo : Schloss Friedenstein Gotha (Schlosshof)
Link : Flyer der Stadt Gotha mit Jahrmarkt-Infos
Herbst- und Winter-Flohmärkte Thüringen 2025: Termine & Tipps im Überblick
Herbstmarkt am Schloss Harra – Rosenthal am Rennsteig (25. Oktober 2025)
Im idyllischen Schlosspark Harra findet ein gemütlicher Herbstmarkt statt. Verschiedene Händler bieten ihre Waren rund um das Thema Herbst an, während die Besucher mit Erbsensuppe aus der Feldküche, Kaffee, Kuchen und heißen Getränken bewirtet werden.
Wann : Samstag, 25. Oktober 2025, ab 10:00 Uhr
Wo : Schlosspark Harra, Gemeinde Rosenthal am Rennsteig
Link : Veranstaltungsseite der Stadt Saalburg-Ebersdorf
Herbstmarkt im Land der Tausend Teiche – Dittersdorf (25. Oktober 2025)
Im Rahmen der Fisch- und Wildwochen des Saale-Orla-Kreises lädt Dittersdorf zu einem Herbstmarkt mit regionalen Spezialitäten ein. Besucher können sich auf Thüringer Rost- und Wildgerichte, vielfältige Kartoffelspeisen und Einblicke in den landwirtschaftlichen Kreislauf der Dittersdorfer Landgenossenschaft freuen.
Wann : Samstag, 25. Oktober 2025, ab 9:00 Uhr
Wo : Landgenossenschaft Dittersdorf eG, Plothener Str. 1, Dittersdorf
Link : Veranstaltungseintrag des Saale-Orla-Kreises
