essen

„Eis ist Kunst“, sagt Jan Freitag und betrachtet sie ehrfurchtsvoll, seine Kunst. In der Vitrine vor ihm sind 12 Edelstahlbehälter, gut gekühlt,…

Elimba – wer häufiger in Szenecafés in Thüringen unterwegs ist, der ist über dieses Wort mit Sicherheit schon gestolpert. Doch was ist…

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Wie oft haben wir alle diesen Satz schon gehört? Aber manchmal sitzt man morgens…

„Wir sind mit großem Hunger in das Restaurant gegangen und wurden bitter enttäuscht. Die Getränke waren abgestanden, hatten keine Kohlensäure mehr. Das…

Eldorado – eine sagenhafte Stadt in Südamerika, die Reichtum und Gold im Überfluss verspricht. Bereits im 16. Jahrhundert sorgte die Legende dafür, dass sich die spanischen Eroberer…

Schön frühstücken geht auch außerhalb der eigenen vier Wände – gerade bei gutem Wetter oder am Wochenende, wenn man mal wieder so…

In den vergangenen Monaten wurde wieder fleißig gebacken, dekoriert und natürlich verkostet. Bereits zum dritten Mal erscheint die Thüringer Backzeit – dieses…

Je facettenreicher die Gastronomie, desto weltgewandter die Stadt: Mongolisch in München, hawaiianisch in Hamburg, brasilianisch in Berlin. Und in Thüringens kleiner Großstadt…

Kunst, Kultur und Handwerk sind nicht immun gegen Corona. In Thüringen trifft die Krise unzählige Freischaffende, Selbständige und Einzelkämpfer, die mit viel…

So ein Saftladen! Die bekannte Rede-wendung ist für die meisten eine Beleidigung. Nicht aber für die „Erfruit“-Smoothie und-Suppenbar. Hier ist der Name…