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Wasser, Waldbad und Wellness: 10 besondere Ausflüge am Thüringer Meer

28. August 2026 • Geschrieben von Dunja Froriep
Mit Hausbooturlaub, Wassersport und Wellness hat der Thüringer Wald Einiges zu bieten. Foto: Paul Hentschel Photography | Regionalverbund Thüringer Wald e.V.

Freie Zeit, Lust auf Natur und einfach mal raus: Für eine kleine Auszeit muss es nicht immer in die Ferne gehen. Thüringens Süden bietet viele Möglichkeiten, ein paar Stunden oder mehrere Tage abseits des Alltags zu verbringen. Ob auf dem Wasser, mitten im Wald oder an einem ruhigen Rückzugsort – passende Angebote gibt es für ganz unterschiedliche Vorstellungen.

Raus aus dem Alltag: Zehn besondere Ziele im Thüringer Wald

Zwischen Hohenwarte-Stausee, Bleilochtalsperre und Thüringer Schiefergebirge liegen bekannte Ausflugsziele ebenso wie weniger offensichtliche Adressen. Dort geht es unter anderem mit dem Hausboot über den See, zum Saunieren aufs Wasser oder zum Yoga auf eine Alpakaweide. Unser Überblick stellt zehn Angebote vor und zeigt, was sie besonders macht, für wen sie sich eignen und mit welchen Kosten zu rechnen ist.

#1 – Hausboote und Bootsverleih am Hohenwarte-Stausee

Ein Hausboot mieten, ohne Bootsführerschein: Am Hohenwarte-Stausee im Thüringer Schiefergebirge geht das. Rollyboot vermietet dort zwei Hausboote für jeweils bis zu vier Personen, Ausgangspunkt ist der Campingplatz Hopfenmühle in Drognitz. Vor der Abfahrt gibt es eine Einweisung, danach kann man den Stausee auf eigene Faust erkunden und in Buchten ankern. An Bord sind eine Küche mit Gaskochfeld und Kühlschrank, Doppel- und Stockbett, eine Toilette, ein Kamin und eine Terrasse. Geduscht wird draußen mit kaltem Wasser – warme Duschen stehen auf dem Campingplatz bereit. Wer nur einen Tag auf dem Wasser verbringen will, leiht sich stattdessen Kajak, Tretboot oder Stand-up-Paddle.

Auf einen Blick:

  • Zeitraum: Vermietung von Mai bis Oktober
  • Ort: Campingplatz Hopfenmühle in Drognitz am Hohenwarte-Stausee, Landkreis Saalfeld-Rudolstadt
  • Angebot: zwei Hausboote für je bis zu vier Personen, außerdem Verleih von Kajaks, Tretbooten und Stand-up-Paddles
  • Preis: ab 249 Euro pro Nacht, zuzüglich Kaution (500 Euro), Endreinigung (119 Euro)
  • Besonderheit: Die Hausboote fahren führerscheinfrei, eine Einweisung erfolgt vor Ort
  • Ausstattung: Küche mit Gaskochfeld und Kühlschrank, Toilette, Außendusche mit Kaltwasser, Kamin, Heizung, Solarpanel, 15-PS-Außenborder mit Rückfahrkamera
Die „Kassiopeia“ gleitet nahe des Campingplatzes Hopfenmühle über den Hohenwarte-Stausee. Foto: Jens Voigt

#2 – Saalburg Beach an der Bleilochtalsperre

Sandstrand mitten in Thüringen: Saalburg Beach liegt direkt an der Bleilochtalsperre und verbindet Caravan-Stellplatz, Badestelle und Wassersportverleih. Ausgeliehen werden Ein- und Zweier-Kajaks, Stand-up-Paddles und Tretboote – zwei davon mit Rutsche ins Wasser. Für Gruppen gibt es ein XXL-Board, auf dem bis zu acht Personen Platz finden. Neoprenanzüge und Schwimmwesten stellt der Verleih. An Land stehen Felder für Beachvolleyball und Beach Soccer bereit, die Nutzung ist kostenlos, Bälle lassen sich leihen. Wer lieber segeln möchte: Gemeinsam mit dem SEZ Kloster werden geführte Törns auf einem Segelkutter angeboten. Für Verpflegung sorgt das Bistro 42 direkt am Strand.

Auf einen Blick:

  • Zeitraum: Saison von April bis Oktober, täglich von 12 bis 19 Uhr
  • Ort: Saalburg-Ebersdorf an der Bleilochtalsperre, Saale-Orla-Kreis
  • Angebot: Verleih von Kajaks, Stand-up-Paddles und Tretbooten, Beachvolleyball- und Beach-Soccer-Felder, Caravan-Stellplatz, Bistro
  • Preise Stellplatz: Stellplatz 11 bis 13 Euro, XXL-Platz 20 bis 22 Euro, je nach Saison
  • Weitere Kosten: je Person 5,50 Euro, Kinder ab zwölf Jahren 4,50 Euro (jeweils 1 Euro mehr in der Hauptsaison) Hund 4,50 Euro, Strom 6 Euro, Sanitäranlagen 5 Euro für zwei Personen, Kurtaxe 1 Euro pro Erwachsener
  • Besonderheiten: XXL-Stand-up-Paddle-Board für bis zu acht Personen; Tretboote mit Wasserrutsche; geführte Segeltörns auf einem Kutter für Gruppen und Familien

#3 – KommaRaus in Uhlstädt-Kirchhasel

Drei Angebote an einem Ort: KommaRaus in Rückersdorf verleiht Kanus und Kajaks, betreibt einen Campingplatz an der Saale und einen 3D-Bogenparcours im Wald. Auf dem Wasser stehen Kanadier für zwei bis vier Personen sowie Ein- und Zweier-Kajaks zur Wahl, Schwimmwesten, Paddel und wasserdichte Packsäcke gehören dazu. Der Anbieter ist mobil unterwegs und kann Start und Ziel individuell festlegen – regulär beginnen die Touren in Rudolstadt oder Uhlstädt. Der Bogenparcours zählt 28 Ziele und lässt sich in einer kurzen Runde mit 17 oder einer langen mit allen 28 Zielen laufen. Leihausrüstung ist vorhanden, eingewiesen wird von ausgebildeten Trainern. Der Campingplatz liegt direkt am Saale-Radweg.

Auf einen Blick:

  • Ort: Rückersdorf, Ortsteil von Uhlstädt-Kirchhasel, Landkreis Saalfeld-Rudolstadt; Campingplatz in Uhlstädt direkt an der Saale
  • Angebot: Kanu- und Kajakverleih, Campingplatz, 3D-Bogenparcours
  • Preise Boote: Kanadier und Zweier-Kajak ab 25 Euro pro Tag für Erwachsene, Kinder bis zwölf Jahre ab 15 Euro; Expeditionskajaks ab 35 Euro pro Person und Tag; Mehrtagespreise gestaffelt bis fünf Tage
  • Preise Bogenparcours: Tageskarte 10 Euro, Wochenendkarte 25 Euro, Jahreskarte 120 Euro; Kinder bis neun Jahre in Begleitung eines zahlenden Schützen frei
  • Besonderheiten: Start- und Zielpunkt der Kanutouren sind frei wählbar; Parcours mit Wahlmöglichkeit zwischen kurzer und langer Runde ab Ziel 9; Gruppenangebote für Schulen, Firmen und Familien
  • Wichtig: Buchungen für Kanutouren nur schriftlich per E-Mail; Wochenend- und Jahreskarten für den Parcours telefonisch anfragen

Ein 3D-Bogenparcours funktioniert wie ein Golfplatz für Bogenschützen: Entlang eines Rundwegs durch den Wald stehen lebensgroße Tierattrappen aus Hartschaum, auf die man mit Pfeil und Bogen schießt. Anders als auf dem Sportplatz sind die Entfernungen nicht markiert – man muss sie selbst schätzen und dabei Gelände, Licht und Wind einbeziehen.

KommaRaus verbindet in Thüringen Kanutouren, Camping und Bogensport an der Saale. Foto: Andreas Hub, Regionalverbund Thüringer Wald e.V.

#4 – Wasserziege in Ziegenrück

Grillen mitten auf dem Wasser: In Ziegenrück am Übergang zwischen Bleiloch- und Hohenwarte-Stausee vermietet die Wasserziege zwei sogenannte Donut-Boote. Das sind runde Boote mit Elektromotor, Sonnenschirm und einem Holzkohlegrill in der Mitte, auf denen bis zu zehn Personen Platz finden. Gefahren wird ohne Führerschein, ein Gast übernimmt nach kurzer Einweisung das Steuer – für ihn gilt die Null-Promille-Grenze. Daneben verleiht der Betrieb Kanus und Tretboote. Die Kanutouren starten hinter dem Wehr in Ziegenrück oder an der Ludwigshütte; die ersten fünf Kilometer bis kurz vor Linkenmühle sind für den öffentlichen Bootsverkehr gesperrt. Direkt am Ufer liegt außerdem das Eiscafé des Betriebs.

Auf einen Blick:

  • Zeitraum: Donut-Boote buchbar von 11 bis 19 Uhr, alle Fahrten wetterabhängig
  • Ort: Ziegenrück am Hohenwarte-Stausee, Saale-Orla-Kreis
  • Angebot: Verleih von Donut-Booten, Kanus und Tretbooten, Eiscafé mit warmer Küche
  • Preise Donut-Boot: 35 Euro für eine Stunde, 60 Euro für zwei Stunden, jede weitere Stunde 25 Euro, dazu 100 Euro Kaution
  • Besonderheiten: Donut-Boote mit Grill und Bluetooth-Box; führerscheinfrei; fünf Kilometer Kanustrecke ohne öffentlichen Bootsverkehr; stehendes Gewässer, dadurch auch für Ungeübte geeignet
  • Grillpakete: auf Vorbestellung, 19,50 Euro oder 25 Euro pro Person, jeweils mit Kohle, Fleisch, Beilagen und Zubehör
  • Sicherheit: Schwimmwesten, Rettungsring und Paddel an Bord, Kinderwesten separat erhältlich, Motorrettungsboot vorhanden
  • Wichtig: Kapitän muss mindestens 18 Jahre alt sein; eigene Getränke sind nicht erwünscht, Getränke gibt es am Bootshaus
Wasserziege setzt in Ziegenrück auf Grillboote ohne Führerschein für Gruppen. Foto: Marie Neubauer

#5 – Vitaleum Waldkraft Resort in Krölpa

Ruhe statt Programm: Das Vitaleum in Hütten, einem Ortsteil von Krölpa, liegt direkt am Waldrand und setzt auf Entspannung und Naturheilkunde. Untergebracht ist das Haus in einem ehemaligen Gutshaus von 1886, das zwischen 2012 und 2015 saniert wurde. Vierzehn Zimmer stehen zur Verfügung, dazu ein Hofcafé mit 50 Plätzen und Seminarräume für Tagungen. Zum Angebot gehören Yoga, Massagen, Akupunktur und Kneippanwendungen, außerdem Fastenwochen mit Wildkräutern aus dem eigenen Garten. Wassertreten und Barfußlaufen lassen sich auch ohne Anleitung nutzen. Gekocht wird teilweise gemeinsam – mit Rezepten, die sich zu Hause weiterverwenden lassen. Gebucht werden können Einzelaufenthalte ebenso wie Gruppen- und Firmenprogramme.

Auf einen Blick:

  • Ort: Hütten, Ortsteil von Krölpa, Saale-Orla-Kreis, am Rand des Thüringer Waldes
  • Angebot: 14 Zimmer mit Dusche und WC, teils mit Balkon; Yoga, Massagen, Akupunktur, Kneippanwendungen; Fastenwochen; Hofcafé; Seminarräume mit Catering und Technik
  • Preise: Doppelzimmer ab 139 Euro pro Person und Nacht, Einzelzimmer ab 149 Euro, jeweils mit wildkräuterlicher Vollpension (zahlreiche Angebote, z.B. Saune, Kneippbereich, Yoga, …)
  • Besonderheiten: eigener Wildkräutergarten; Kneippanwendungen auch in Eigenregie; Pauschalen für Fastenwochen und Wochenendaufenthalte
  • Für Gruppen: Seminare, Tagungen und Firmenangebote möglich

#6 – Waldhotel am Stausee in Hohenwarte

Ein Hotel mit Aussicht: Das Waldhotel liegt oberhalb des Hohenwarte-Stausees und bietet 28 Zimmer im Haupthaus und in Chalets, viele davon mit Blick auf das Wasser. Zum Haus gehören ein Restaurant mit regionaler Küche und ein Sauna- und Wellnessbereich mit Infrarotkabine. Massagen und weitere Anwendungen lassen sich gegen Gebühr dazubuchen, Voranmeldung vorausgesetzt. Wer aktiv sein will, startet direkt vor der Tür: Der zertifizierte Hohenwarte-Stausee-Weg führt am Hotel vorbei, Pedelecs kann man vor Ort leihen (Pedelecs sind Fahrräder mit elektrischer Tretunterstützung: Der Motor läuft nur, solange man selbst in die Pedale tritt, und schaltet bei 25 km/h ab). Von Januar bis April bietet das Haus außerdem Fastenwanderwochen an. Für Tagungen stehen Räume für bis zu 20 Personen bereit.

Auf einen Blick:

  • Zeitraum: ganzjährig geöffnet, Fastenwanderwochen von Januar bis April
  • Ort: Hohenwarte am Hohenwarte-Stausee, Landkreis Saalfeld-Rudolstadt
  • Angebot: 28 Zimmer im Haupthaus und in Chalets, Restaurant, Sauna- und Wellnessbereich, Tagungsräume für bis zu 20 Personen, Pedelec-Verleih
  • Preise: ab 60 Euro pro Person und Nacht im Chalet, Doppelzimmer im Haupthaus 68 Euro, mit Seeblick 70 Euro, Einzelzimmer 80 bis 96 Euro – jeweils mit Frühstück
  • Familien: Kinder bis vier Jahre frei, bis 17 Jahre 50 Prozent Ermäßigung
  • Besonderheiten: direkter Zugang zum zertifizierten Hohenwarte-Stausee-Weg

#7 – SaaleSpa: Saunaboot auf dem Hohenwarte-Stausee

Saunieren mit Sprung ins Wasser: Am Campingplatz Portenschmiede in Wilhelmsdorf liegt ein schwimmendes Saunaboot, das sich stundenweise mieten lässt. An Bord sind eine holzbefeuerte Kaminsauna mit Panoramafenstern, eine Lounge mit Soundsystem und eine Dachterrasse mit Sprungplattform – von dort geht es direkt in die Saale. Dazu kommen ein Außendeck mit Hängematte, eine temperierte Außendusche sowie Wasser und Tee. Das Boot wird vorgeheizt übergeben, Saunaholz zum Nachlegen liegt bereit. Gebucht wird immer das ganze Boot, nicht der einzelne Platz: Bis zu zehn Personen finden Platz. Drei Pakete stehen zur Wahl, das größte enthält Bademäntel, Aufgüsse und eine Etagere mit Snacks.

Auf einen Blick:

  • Ort: Campingplatz Portenschmiede in Wilhelmsdorf am Hohenwarte-Stausee, Saale-Orla-Kreis
  • Angebot: privat buchbares Saunaboot für zwei bis zehn Personen, keine Übernachtung
  • Preise Grundpaket: 225 Euro für drei Stunden, 255 Euro für vier, 289 Euro für fünf Stunden – jeweils für zwei bis vier Personen, jede weitere Person 35 Euro
  • Preise Deluxe: 279 Euro für vier Stunden, 319 Euro für fünf; enthält Aufguss und Salzpeeling, jede weitere Person 55 Euro
  • Preise First Class: 389 Euro für vier Stunden, 425 Euro für fünf; zusätzlich Bademantel-Set, Snack-Etagere, zwei Aufgüsse, Fußbad und eine Flasche Sekt
  • Besonderheiten: Kaminsauna mit Blick aufs Wasser, Dachterrasse mit Sprungplattform, Abkühlung direkt in der Saale, Musikanlage für eigene Playlists
  • Inklusive: Saunaholz, Wasser und verschiedene Teesorten
SaaleSpa bringt die schwimmende Sauna auf den Hohenwarte-Stausee in Thüringen. Foto: Wena Traeger

#8 – Ardesia Therme in Bad Lobenstein

Baden, Saunieren und Moor: Die Ardesia Therme in Bad Lobenstein verbindet ein Thermalbad mit einer Saunalandschaft und therapeutischen Anwendungen. Im Badebereich gibt es ein großes Thermalbecken mit 32 Grad, ein Warmbecken und einen Whirlpool mit 37 Grad, ein Außenbecken mit Strömungskanal sowie ein Kaltbecken und einen Kinderbereich. Die Saunalandschaft umfasst zwei finnische Saunen, ein Dampfbad, ein Tepidarium, eine Biosauna und eine Außensauna mit Holzkamin, dazu Tauchbecken, Kneippgüsse und einen Saunagarten. Eine Besonderheit ist die Moorsauna, deren Temperatur langsam von 38 auf 50 Grad ansteigt. Das Haus ist nach eigenen Angaben vollständig barrierefrei. Dazu kommt ein Kursprogramm von Aqua-Fitness bis Babyschwimmen.

Auf einen Blick:

  • Ort: Bad Lobenstein, Saale-Orla-Kreis, im Thüringer Schiefergebirge
  • Angebot: Thermalbad, Saunalandschaft, Moorbehandlungen, Physiotherapie, Kosmetik, Kursprogramm
  • Preise: Das Thermalbad kostet für 1,5 Stunden 12,50 Euro für Erwachsene und 9 Euro für Kinder, die Sauna für zwei Stunden 16 Euro für Erwachsene und 9,50 Euro für Kinder; die Kombination aus Thermalbad und Sauna kostet 18,50 beziehungsweise 11,50 Euro. Zudem gibt es vergünstigte Früh- und Abendtarife sowie ein Frühstücksangebot mit zwei Stunden Thermalbad für 20 Euro.
  • Besonderheiten: Moorsauna mit ansteigender Temperatur; Anwendungen mit Naturmoor als Packung oder Vollbad; barrierefreier Zugang mit Lift, automatischen Türen und Behindertenparkplatz
  • Kurse: unter anderem Aqua-Fitness, Rückenschule, Yoga, Nordic Walking, Lehrschwimmen für Kinder, Babyschwimmen

#9 – Yoga-Angebote und Retreats in Saalburg-Ebersdorf

Yoga mit Blick auf den Bleilochstausee: In Saalburg-Ebersdorf bietet Janina Pinske Yogakurse, Meditation und mehrtägige Retreats an. Die Formate wechseln zwischen Park, Strand und – ungewöhnlich genug – einer Alpakaweide. Wer länger bleiben will, bucht ein privates Retreat: Dabei stellt die Anbieterin ein individuelles Programm zusammen, vom Wochenende bis zu mehreren Wochen. Unterkunft mit Frühstück sowie private Yoga- oder Meditationseinheiten gehören dazu, ergänzen lassen sich geführte Wanderungen, Bootstouren oder der Verleih von Kanu und Stand-up-Paddle. Vor der Buchung gibt es ein kostenfreies Erstgespräch. Daneben ist eine Yogalehrer-Ausbildung im Aufbau, die ebenfalls am Stausee stattfinden soll.

Auf einen Blick:

  • Ort: Saalburg-Ebersdorf am Bleilochstausee, Saale-Orla-Kreis
  • Angebot: Yogastunden, Meditation, Einzelbegleitung, mehrtägige Retreats, Yogalehrer-Ausbildung
  • Preise: auf Anfrage, kostenfreies Erstgespräch möglich
  • Besonderheiten: Yoga am Strand, im Park und auf einer Alpakaweide; Retreats individuell planbar; kombinierbar mit Wanderungen, Bootstouren und Wassersport
Yoga-Projekt in Saalburg-Ebersdorf bringt private Retreats auf die Alpakaweide. Foto: Yoga Academy Thüringen

#10 – Kräuterworkshops und Waldbaden mit Gesine Müller

Wildkräuter sammeln, Seife rühren, im Wald zur Ruhe kommen: Gesine Müller, bekannt als „Kräutersine“, bietet in Rosenthal am Rennsteig Kräuterworkshops, geführte Wanderungen und Waldbaden an. Sie ist zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin sowie Kräuterpädagogin. Ihre Kräuterwerkstatt befindet sich im Schloss Harra an der Saale. Dort entstehen Naturseifen, Körperöle und Lippenpflege ebenso wie Tee- und Gewürzmischungen, Kräutersalze, Marmeladen und Chutneys – alles aus natürlichen Zutaten und auch per Mail oder WhatsApp bestellbar. Die Workshops lassen sich einzeln buchen oder als Programm für Feiern, Familien und Firmen zusammenstellen. Termine für Wanderungen, Kräutersonntage und Waldbaden stehen auf der Website.

Auf einen Blick:

  • Ort: Kräuterwerkstatt im Schloss Harra, Ortsteil von Rosenthal am Rennsteig, Saale-Orla-Kreis
  • Angebot: Kräuterworkshops, geführte Wanderungen, Waldbaden, Ernährungsberatung, Fastenkurse, Verkauf von Naturprodukten
  • Preise: Grundpreise für alle Workshops/Wanderungen: 20 Euro/Person zuzüglich Materialkosten je Workshopthema; außerdem Paketpreise für Gruppen
  • Besonderheiten: Programme individuell buchbar für Gruppen, Feiern und Firmen; Marktstand in der Median Klinik; Produkte auch per Mail oder WhatsApp bestellbar

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