Text: Sophie Maureen Klefisch
Etwas einsam steht der Gebäckkühlschrank noch im leeren Raum, gerahmt von Malerfolie und Farbeimern. Aber er ist ein erster Hinweis auf das, was hier am Juri-Gargarin-Ring in Erfurt gerade entsteht: Ein neuer Veranstaltungsort für Schauspiel, Lesungen oder Firmenfeiern, kombiniert mit einem gemütlichen Cafébetrieb.
Theatercafé „Bühne & Bohne“ für Erfurt
Ziemlich genau ein Jahr habe es gedauert, passende Räumlichkeiten zu finden. Bereits im November 2024 gründeten Fiona Drechsler und Stefanie Pohlent eine Personengesellschaft (GbR), nun kann ihr Plan von dem Theatercafé „Bühne & Bohne“ endlich in die Tat umgesetzt werden. „In diesem Raum ist nichts wirklich gerade“, sagt Fiona lachend, das hätten sie beim Streichen und Tapezieren gemerkt. Aber wenn erst die Deko hängt, dann wird das nicht mehr auffallen.
Die beiden lernten sich 2023 kennen
„Es war im Jahre 2014“, fängt Stefanie an zu erzählen. Damals noch recht neu in Erfurt habe sie die erste Idee zu einem Veranstaltungscafé gehabt – neun Jahre später gebe es ihrer Auffassung nach immer noch nichts, was genau diese Nische fülle. In Fiona hat sie eine ebenso motivierte Mitstreiterin gefunden. Die beiden lernten sich 2023 über das Theaterspielen kennen, teilen sich einen Geburtstag – und nun ein kreatives Nebengewerbe.

Fiona Drechsler (links) und Stefanie Pohlent überlegen, welche Kostüme sie für ihr neues Vorhaben behalten wollen. Foto: Sophie Maureen Klefisch
„Ich hab die Gardinenstangen nicht bestellt!“, fällt Stefanie mitten im Gespräch ein, als ihr Blick zum Fenster schweift. Eine grobe To-do-Liste steht zwar prominent im Raum, aber es gebe noch so viele andere Kleinigkeiten, die nach und nach erledigt werden müssen. Nachdem sich eine ehemalige Theatergruppe aufgelöst hat, übernahmen die beiden Frauen einen Teil der Requisiten und Technik. Sobald erste Regale stehen, kann alles ordentlich im Lager verstaut werden.
„Die Stücke schreiben wir meist selber“
Auf dem Theatergebiet haben Fiona und Stefanie viel Erfahrung. Aktuell spielen sie unter anderem Stücke bei der Agentur „Das Kriminaldinner“, Ende November gab es eine Aufführung von „Die Schöne & Das Biest“ in der Jederkann Galerie in Erfurt. „Die Stücke schreiben wir meist selber“, sagt Fiona, „dann kann man es gut auf die Leute anpassen, die dabei sind.“
Eine lange Liste an Ideen
Ein Burlesque-Krimidinner mit Songs von Lady Gaga sei entstanden, da neben Fiona noch eine zweite Tänzerin sowie eine Sängerin freiberuflich Teil des Teams sind. Dieses Stück wird wahrscheinlich in das Repertoire von „Bühne & Bohne aufgenommen werden. Es gebe bereits eine lange Liste an Ideen für weitere Stücke, sagt Fiona, und einige Leute, die sich kreativ beteiligen wollen. „Aber wir brauchen vor allem Männer!“, betont Stefanie – der „letzte Gute“ sei leider nach Leipzig gezogen.
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Neben den Veranstaltungen planen die beiden ein Nachmittags-Format, das sich vor allem an ältere Kinder richtet und ein Krimi-Erlebnis der anderen Art schafft, zum Beispiel mit düsteren Märchen-Versionen. Für die Jüngeren wird eine Kinderecke mit Spielen und Büchern den Café-Betrieb ergänzen.
„Süß und bunt zieht immer“
Das Leckereien-Konzept: Mug Cakes, also Kuchen aus der Tasse, zum selbst zusammenstellen. Viele bunte Tassen soll es geben, und die Wahl zwischen verschiedenen Teigen, Füllungen und Toppings. „Süß und bunt zieht immer“, ist sich Stefanie aus eigener Erfahrung sicher. Das Café werde zunächst nur eingebettet in Events öffnen – wenn alles gut anläuft, könne dafür eine Teilzeitkraft angestellt und die Öffnungszeiten verlängert werden.
Genehmigung für den Betrieb kommt
Bis zur Eröffnung, verschoben von Dezember auf Februar, müssen nicht nur Bühne und Bar eingebaut werden, es hänge auch noch an einigen bürokratischen Dingen. Eine Genehmigung für den Betrieb von öffentlichen Veranstaltungen muss erteilt werden, damit verknüpft sind Überprüfungen von Brandschutz- und Hygienekonzepten. Auch eine Schulung zur Ausgabe von frischen Lebensmitteln wie Milchprodukten oder Gebäck stehe noch an: „Wir können ja nicht sagen, hier gibt’s nur Kaffee schwarz.“
Wer die große Eröffnung nicht verpassen möchte, hat am besten ein Auge auf den Instagram-Account des Theatercafés. Alle aktuellen Informationen gibt es hier unter @buehne.bohne_erfurt.
Hard Facts:
- Theatercafé „Bühne & Bohne“
- Wo: Juri-Gagarin-Ring 116, 99084 Erfurt
- Website: buehne-und-bohne.de
